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Nuestro arroz con mariscos es una celebración de los sabores del océano, preparado con la frescura y autenticidad que solo la cocina peruana puede ofrecer.
Cada grano de arroz está impregnado de sabor y texturas que te transportarán a la costa peruana:
Arroz perfectamente cocinado: Suelto, esponjoso y lleno de sabor.
Mezcla de mariscos frescos: Calamares troceados, Camarón, mejillón y más cocinados al punto justo.
Ají amarillo y panca: La combinación perfecta de picante y sabor que define la cocina peruana.
Cebolla, ajo y pimiento: Un sofrito aromático que potencia cada ingrediente.
Cilantro fresco: Un toque de frescura que equilibra el plato.
Vino blanco y caldo de pescado: Para darle profundidad y un sabor inolvidable.
