Ají de Gallina

Nuestro ají de gallina es una receta auténtica que te transporta directamente a los sabores de Perú.

Preparado con los mejores ingredientes, cada bocado es una experiencia única:

• Pechuga de pollo desmenuzada: Jugosa y tierna, cocinada a la perfección.
• Ají amarillo Peruano: El alma del plato, con su toque picante y aroma inconfundible.
• Leche evaporada y nueces: Crean una salsa cremosa y sedosa que envuelve cada ingrediente.
• Pan de molde: Para darle cuerpo y textura a la salsa.
• Ajo, cebolla y especias: Un sofrito que potencia el sabor y te hace querer más.
• Arroz blanco: esponjoso y perfecto para acompañar.
• Huevo duro y aceitunas: El toque final que eleva este plato a otro nivel.